Ganache de chocolate branco
ingredientes
- 100 ml de água morna para quente
- 300 gramas de chocolate branco nobre
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modo de preparo
Receiteria
Reúna os ingredientes da ganache de chocolate branco;
Receiteria
Em um recipiente, coloque o chocolate cortado em pedaços menores;
Receiteria
Leve para derreter no micro-ondas de 20 em 20 segundos, mexendo nos intervalos;
Receiteria
Assim que o chocolate estiver totalmente derretido, liso e sem pelotas, adicione a água e mexa até tudo incorporar;
Receiteria
Agora é só utilizar da maneira que preferir. Aproveite!
