Macarrão com calabresa em uma panela só
ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 gomo de calabresa picada em rodelas
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de tomate pelado
- 1 colher de café de orégano
- Sal e pimenta a gosto
- 200 gramas de macarrão cru
- 350 ml de água
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modo de preparo
- Separe todos os ingredientes.
- Coloque o azeite em uma panela grande e refogue a calabresa, a cebola e o alho.
- Acrescente o tomate pelado, o orégano e tempere com sal e pimenta.
- Junte o macarrão cru.
- Acrescente a água fervente, tampe e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando.
- Quando ferver, abaixe o fogo e mantenha a panela tampada até o macarrão chegar ao ponto, mexendo a cada 3 minutos.
- Está pronto para servir, bom apetite.