Pão de alho com queijo fácil
ingredientes
- 1 pão italiano (comprido)
- 180 gramas de queijo mussarela (ralado)
- 200 gramas de requeijão
- ½ xícara de chá de manteiga derretida
- Cebolinha picada a gosto
- 3 dentes de alho picados
- 50 gramas de parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
modo de preparo
- Corte o pão ao meio, retire o miolo das duas metades e reserve.
- Em um recipiente, adicione a mussarela ralada, o requeijão e misture bem.
- Coloque essa mistura nas duas metades do pão, recheando bem.
- Corte as metades rodelas, transfira para uma assadeira com papel alumínio e reserve.
- Em outro recipiente, coloque a manteiga derretida, a cebolinha, o alho, o parmesão, sal, pimenta e misture bem.
- Pincele a mistura por cima das rodelas de pão, cobrindo por completo.
- Cubra as rodelas com o papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180º graus por cerca de 25 minutos.
- Agora é só servir. Bom apetite.
