Torta de frango de liquidificador deliciosa e fácil
Ingredientes (15 porções)
Massa
500 ml de leite
250 ml de óleo de soja
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (café) de sal
4 ovos
2 colheres (café) de fermento
25 g de queijo parmesão ralado
1 pitada de orégano
Recheio
1 peito de frango grande cozido por 30 minutos em panela de pressão e desfiado
1 lata de palmito picado
1 lata de ervilha com milho
100 ml de molho de tomate
1 tomate picado
1 cebola picada
azeitonas- orégano
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Modo de preparo
Modo de preparo : 40min
- 1
Recheio
Misture todos os ingredientes em uma bacia até obter uma consistência firme e reserve.
- 2
Massa
Reserve o queijo.
- 3
Bata os demais ingredientes da massa no liquidificador e acrescente por último o fermento.
- 4
Despeje metade da massa em uma assadeira grande de inox ou alumínio, untada com manteiga.
- 5
Acrescente o recheio por cima e cubra com o restante da massa.
- 6
Polvilhe queijo parmesão e coloque para assar em forno alto (220° C), preaquecido, por 40 minutos.
