Almôndegas na airfryer

Fev 12, 2024

Almôndegas na airfryer

ingredientes

  • 500 gramas de carne moída (acém, patinho ou outra que preferir)
  • 1 ovo
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo (ou farinha de rosca)
  • Outros temperos que você preferir a gosto
  • Azeite a gosto

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modo de preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;

  2. Receiteria

    Em um recipiente, coloque a carne, o ovo, o alho, o sal, a pimenta, a farinha e misture bem até ficar homogêneo;

  3. Receiteria

    Unte as mãos com azeite, pegue pequenas porções da massa e molde em formato de bolinhas de cerca de 20 gramas;

  4. Receiteria

    Preaqueça a fritadeira elétrica por 5 a 10 minutos a 180 ºC, disponhas as bolinhas na cesta, com espaço entre elas, regue com um pouco de azeite (caso queira) e leve para fritar por 5 minutos a 180 ºC;

  5. Receiteria

    Vire as bolinhas e volte a fritar por mais 5 a 10 minutos;

  6. Receiteria

    Agora é só servir. Bom apetite!