Pão de alho com queijo fácil

ingredientes

• 1 pão italiano (comprido)
• 180 gramas de queijo mussarela (ralado)
• 200 gramas de requeijão
• ½ xícara de chá de manteiga derretida
• Cebolinha picada a gosto
• 3 dentes de alho picados
• 50 gramas de parmesão ralado
• Sal e pimenta a gosto

modo de preparo

1. Corte o pão ao meio, retire o miolo das duas metades e reserve.
2. Em um recipiente, adicione a mussarela ralada, o requeijão e misture bem.
3. Coloque essa mistura nas duas metades do pão, recheando bem.
4. Corte as metades rodelas, transfira para uma assadeira com papel alumínio e reserve.
5. Em outro recipiente, coloque a manteiga derretida, a cebolinha, o alho, o parmesão, sal, pimenta e misture bem.
6. Pincele a mistura por cima das rodelas de pão, cobrindo por completo.
7. Cubra as rodelas com o papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180º graus por cerca de 25 minutos.
8. Agora é só servir. Bom apetite.