Salada com molho de mostarda e croutons

Nov 15, 2023

Salada com molho de mostarda e croutons

ingredientes

  • 2 colheres de sopa de requeijão
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1/2 limão
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 6 folhas de alface-americana
  • 1 cebola
  • 1 lata de milho (170 gramas)
  • 1 cenoura
  • 4 palmitos
  • 1 lata de atum (170 gramas)
  • Uva-passa a gosto
  • 4 fatias de pão de forma

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modo de preparo

  1. Todos os ingredientes da salada reunidos na bancada.

    Receiteria

    Reúna os ingredientes da salada com molho de mostarda e croutons;
  2. Pimenta-do-reino colocada por cima dos croutons.

    Receiteria

    Em uma assadeira, coloque os cubos do pão, tempere com azeite, sal e pimenta;
  3. Cubos de pão na assadeira.

    Receiteria

    Misture bem e leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos;
  4. Molho da salada colocado em um potinho branco e uma colher.

    Receiteria

    Em uma vasilha, coloque o requeijão, a mostarda, o suco de limão, o azeite, o sal e misture bem. Reserve;
  5. Saladeira com os ingredientes da salada com molho de mostarda e croutons.

    Receiteria

    Em uma saladeira, coloque a alface picada, a cebola, o milho, a cenoura ralada, os palmitos picados, o atum e as uvas-passas;
  6. Ingredientes da salada misturados dentro da saladeira.

    Receiteria

    Misture bem e reserve;
  7. Croutons sendo colocados na salada.

    Receiteria

    Na saladeira, despeje o molho e finalize com os croutons por cima;
  8. Salada com molho de mostarda e croutons finalizada.

    Receiteria

    Sirva no almoço ou no jantar. Bom apetite!