Salada de batata

Ago 7, 2023

Salada de batata

ingredientes

  • 3 batatas grandes descascadas e cortada em cubos médios
  • 1 cebola pequena picadinha
  • 1/2 xícara de chá de maionese
  • 2 ovos cozidos picados
  • 1 colheres de sopa de cheiro-verde picado

 

 

modo de preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;

  2. Receiteria

    Em uma panela, coloque as batatas, cubra com água, leve para o fogo médio e deixe cozinhar até elas ficarem al dente;

  3. Receiteria

    Escorra a água e deixe as batatas amornarem;

  4. Receiteria

    Transfira metade das batatas para um recipiente e amasse elas até formarem um purê;

  5. Receiteria

    Adicione o restante das batatas, os outros ingredientes e misture bem;

  6. Receiteria

    Leve a salada para a geladeira até a hora de servir. Bom apetite!

A salada de batata é fácil e perfeita para acompanhar assados e churrasco. Se você curtiu essa receita, vai adorar conhecer outras saladas de legumes para variar no cardápio!