Frango cremoso fácil
ingredientes
- 1 quilo de filé de frango
- Suco de 1 limão
- Sal, pimenta-do-reino, páprica e ervas finas a gosto
- 2 colheres de sopa de alho triturado
- 1 cebola em rodelas
- 1 caixa de creme de leite
- 1 copo de requeijão cremoso (200 gramas)
- 5 colheres de sopa de molho de tomate ou Ketchup
- Fatias de mussarela
- Orégano para polvilhar
- Azeite de oliva para untar
modo de preparo
- Em um recipiente, coloque os filés e tempere com o suco do limão, sal, pimenta-do-reino, páprica, alho e ervas finas. Espalhe bem o tempero e deixe marinando.
- Para o molho, em outro recipiente, misture o creme de leite, o requeijão cremoso e o molho de tomate até ficar homogêneo.
- Em um refratário untado com azeite, acomode os filés de frango temperados.
- Adicione rodelas de cebola sobre os filés e, em seguida, preencha com o molho.
- Cubra com as fatias de mussarela e polvilhe orégano ou ervas finas.
- Leve ao forno preaquecido a 210 °C por aproximadamente 40 minutos.
- E está pronto para servir! Bom apetite.
