Mousse de limão com chocolate branco

Mousse de limão com chocolate branco

ingredientes da mousse

  • 1 caixa de leite condensado
  • 6 limões
  • 1 caixinha de creme de leite

ingredientes da ganache

  • 300 gramas de chocolate branco
  • 1/2 caixinha de creme de leite

 

 

 

modo de preparo

  1. Em uma vasilha, coloque o leite condensado e misture com o suco de limão gradualmente, até começar a ficar firme.
  2. Adicione o creme de leite e misture bem.
  3. Transfira para uma travessa e coloque na geladeira.
  4. Em uma vasilha, coloque o chocolate branco picado e derreta no micro-ondas ou em banho-maria.
  5. Acrescente o creme de leite e misture bem.
  6. Coloque por cima da mousse e leve para gelar por três horas.
  7. Decore com raspas de limão e granulado de chocolate branco na hora de servir. Bom apetite.