Mousse de maracujá com iogurte
ingredientes
- 1 colher de sobremesa de gelatina sem sabor
- 1/4 de xícara de chá de água
- 1 e 1/2 xícara de chá de iogurte natural
- 1 e 1/2 xícara de chá de suco concentrado de maracujá
- 1 lata de leite condensado
modo de preparo
- Hidrate a gelatina na água e derreta no micro-ondas por 15 segundos.
- Em um liquidificador, coloque o restante dos ingredientes e bata até misturar bem (cerca de 2 minutos).
- Ainda batendo, despeje a gelatina derretida e bata por mais 1 minuto.
- Transfira a mousse para um refratário (ou em potes individuais) e leve para a geladeira por no mínimo 2 horas.
- Agora é só servir. Bom apetite.
